Prodotti tipici davanti al camino

Il rifugio offre un ricercato servizio di ristorazione ai propri ospiti, che potranno quindi fare colazione e cenare comodamente nella struttura con un esclusivo servizio dedicato.
La nostra cucina celebra i sapori autentici della montagna, utilizzando prodotti locali di prima scelta. Utilizziamo farine di grani antichi e polenta di mais antichi per garantirvi il massimo della qualità.

I menù proposti sono tipicamente montani, arricchiti da influenze delle ricette di famiglia della tradizione piemontese, ligure e toscana. Per iniziare la giornata o concludere un pasto in dolcezza, proponiamo torte e dolci fatti in casa.

Hai bisogno di più informazioni?

Siamo a tua disposizione, compila il form per inviarci la tua richiesta.

Informativa

Noi e terze parti selezionate (come ad esempio Google, Facebook, LinkedIn, ecc.) utilizziamo cookie o tecnologie simili per finalità tecniche e, con il tuo consenso, anche per altre finalità come ad esempio per mostrati annunci personalizzati e non personalizzati più utili per te, come specificato nella .
Chiudendo questo banner con la crocetta o cliccando su "Rifiuta", verranno utilizzati solamente cookie tecnici. Se vuoi selezionare i cookie da installare, clicca su "Personalizza". Se preferisci, puoi acconsentire all'utilizzo di tutti i cookie, anche diversi da quelli tecnici, cliccando su "Accetta tutti". In qualsiasi momento potrai modificare la scelta effettuata.